Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová

Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová

Gabriela Dubová
a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu kúpite v 1 e-shope od 26,60 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku. Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová kúpite na Panta Rhei
Panta Rhei
26,60 €
Skladom (odoslanie ihneď)
Krátky popis
Učebnica poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby pšenično-ražného chleba. Jednotlivé operácie sú opísané tak, ako sa realizujú v malých, stredných, ale aj veľkých priemyselných pekárňach. Pri dôležitých technologických operáciách poskytuje prehľad strojných zariadení. Súčasťou učebnice sú tiež technologické výpočty, prehľad jednotlivých druhov chleba a hodnotenie jeho kvality.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová je 26,60 €
Výber kníh autora Gabriela Dubová
Kniha Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár – 1. časť 2.vyd.

Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár – 1. časť 2.vyd.

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd.

Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd.

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Cena od 20,90 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1

Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1

Cena od 29,64 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár

Cena od 29,64 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár

Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár

Cena od 29,64 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť

Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť

Cena od 29,64 €

  Chcem kúpiť
Zobraziť všetky knihy autora Gabriela Dubová
Výber kníh vydavateľa Expol Pedagogika
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník

Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Ako písať komplexnú odbornú prácu

Ako písať komplexnú odbornú prácu

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Analytická chémia pre 1. ročník študijného odboru potravinárska výroba - Kolektív autorov

Analytická chémia pre 1. ročník študijného odboru potravinárska výroba - Kolektív autorov

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpodencia pre 3. ročník obchodných akadémií

Administratíva a korešpodencia pre 3. ročník obchodných akadémií

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Alternatívne poľnohospodárstvo

Alternatívne poľnohospodárstvo

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 2. ročník

Administratíva a korešpondencia pre 2. ročník

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 4. ročník obchodných akadémií

Administratíva a korešpondencia pre 4. ročník obchodných akadémií

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Zobraziť všetky knihy vydavateľa Expol Pedagogika
Naše tipy
Kniha Očista - Sofi Oksanen

Očista - Sofi Oksanen

Cena od 12,30 €

  Chcem kúpiť
Kniha Svet podľa Garpa

Svet podľa Garpa

Cena od 15,76 €

  Chcem kúpiť
Kniha Zmrzlinové variácie

Zmrzlinové variácie

Cena od 7,51 €

  Chcem kúpiť
Kniha Naozaj vstal z mŕtvych?

Naozaj vstal z mŕtvych?

Cena od 6,79 €

  Chcem kúpiť
Sedem sestier (Sedem sestier 1)
Sedem sestier (Sedem sestier 1)
Lucinda Rileyová
  Chcem kúpiť
Na brehu Ženevského jazera stojí zámok Atlantis, v ktorom sa schádza 7 sestier, aby pochovali svojho nevlastného otca. Jeho posledná vôľa však obsahuje niečo, čo ich všetky prekvapí. Dozvedia sa, v ktorej krajine majú hľadať svoj skutočný pôvod. Maia, ktorá je prvou zo sestier, neváha a rozhodne sa vypátrať, kým je a kam patrí. Pátranie po jej osude ju zavedie do slnkom zaliateho Rio de Janeira, do starobylej vily, kde objaví informácie o žene menom Izabela Bonifacio. Práve Izabela žila v dome na začiatku 20. storočia a patrila k najvyššej vrstve miestnej smotánky. Maia sa ponorí do neuveriteľného životného príbehu Izabely a popri tom rozplieta aj svoj vlastný.