Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová

Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová

Gabriela Dubová
a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu kúpite v 1 e-shope od 26,60 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku. Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová kúpite na Panta Rhei
Panta Rhei
26,60 €
Skladom (odoslanie ihneď)
Krátky popis
Učebnica poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby pšenično-ražného chleba. Jednotlivé operácie sú opísané tak, ako sa realizujú v malých, stredných, ale aj veľkých priemyselných pekárňach. Pri dôležitých technologických operáciách poskytuje prehľad strojných zariadení. Súčasťou učebnice sú tiež technologické výpočty, prehľad jednotlivých druhov chleba a hodnotenie jeho kvality.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová je 26,60 €
Výber kníh autora Gabriela Dubová
Kniha Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár – 1. časť 2.vyd.

Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár – 1. časť 2.vyd.

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd.

Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd.

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Cena od 20,90 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1

Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1

Cena od 31,35 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár

Cena od 31,35 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár

Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár

Cena od 31,35 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť

Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť

Cena od 31,35 €

  Chcem kúpiť
Zobraziť všetky knihy autora Gabriela Dubová
Výber kníh vydavateľa Expol Pedagogika
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník

Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Ako písať komplexnú odbornú prácu

Ako písať komplexnú odbornú prácu

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Analytická chémia pre 1. ročník študijného odboru potravinárska výroba - Kolektív autorov

Analytická chémia pre 1. ročník študijného odboru potravinárska výroba - Kolektív autorov

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpodencia pre 3. ročník obchodných akadémií

Administratíva a korešpodencia pre 3. ročník obchodných akadémií

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Alternatívne poľnohospodárstvo

Alternatívne poľnohospodárstvo

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 2. ročník

Administratíva a korešpondencia pre 2. ročník

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 4. ročník obchodných akadémií

Administratíva a korešpondencia pre 4. ročník obchodných akadémií

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Zobraziť všetky knihy vydavateľa Expol Pedagogika
Naše tipy
Kniha Trón zo skla (Trón zo skla 1)

Trón zo skla (Trón zo skla 1)

Cena od 9,25 €

  Chcem kúpiť
Kniha Daj mi tvoje meno - André Aciman

Daj mi tvoje meno - André Aciman

Cena od 8,99 €

  Chcem kúpiť
Kniha Alana

Alana

Cena od 9,50 €

  Chcem kúpiť
Kniha Ján Mathé - hľadač dobra

Ján Mathé - hľadač dobra

Cena od 40,92 €

  Chcem kúpiť
Chladnokrvne
Chladnokrvne
Bryndza Robert
  Chcem kúpiť
Chladné londýnske ráno. Veľký kufor, ktorý vyplavila Temža. Detektív šéfinšpektor Erika Fosterová a jej kolegyňa Mossová už tušia, že ich vnútri čaká nepríjemné prekvapenie… Ale na to, čo naozaj nájdu, keď sa im zhrdzavený kufor podarí po niekoľkých márnych pokusoch otvoriť, nemôže byť pripravený nikto… Hoci to nie je prvýkrát, keď detektív šéfinšpektor Erika Fosterová čelí brutálnej vražde, kufor s rozrezaným telom mladého muža vyplavený na breh Temže ju šokuje. Pred dvoma týždňami bolo navyše nájdené v podobnom kufri telo mladej ženy. Je to len náhoda alebo sa Erika a jej tím budú musieť opäť postaviť sériovému vrahovi? A čo ďalšie prípady, ktoré sa stali v inom okrese a za iných okolností? Môžu sa aj u nich nájsť nejaké spoločné znaky s prípadom tiel v kufroch?