Sila prírodnej fermentácie

Sila prírodnej fermentácie

Katz Ellix Sandor
a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu kúpite v 2 e-shopoch od 13,01 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku. Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Sila prírodnej fermentácie kúpite na Panta Rhei
Panta Rhei
13,01 €
Skladom (odoslanie ihneď)
Sila prírodnej fermentácie kúpite na Grada.sk
Grada.sk
6,99 €
Nie je skladom
Krátky popis
Medzinárodný bestseller Sila prírodnej fermentácie, podrobne skúmajúci kulinárske kúzlo kvasených potravín, vás zavedie do ich rozmanitého sveta a ponúkne vám jednoduché recepty na výživné, liečivé a lahodné jedlá. Kniha je oslavou prírodného bohatstva, ktorého chuť a prospešné látky si ľudstvo vychutnáva už celé tisícročia a ktoré sa môže stať aj súčasťou vášho jedálneho lístka. Autor opisuje domácu prípravu kyslomliečnych produktov, predstavuje základné postupy výroby syrov, venuje sa kláskovému pečivu, strukovinám a poukazuje na bohatú variabilitu prípravy kyslej kapusty a inej nakladanej zeleniny. Často sa počas svojho rozprávania pristaví pri tradíciách rôznych svetových kultúr. V knihe nechýbajú ani skutočne jednoduché techniky na domácu výrobu piva, vína a octu spolu s receptami na cider, medovinu ci šumivé víno. Vďaka autorovmu jedinečnému štýlu, v ktorom sa recepty miešajú s historkami a exkurziami z celého sveta spolu s úvahami o fermentácii ako nástroji spoločenskej zmeny, je táto kniha jedným z celosvetovo najúspešnejších titulov o fermentovaných potravinách.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Sila prírodnej fermentácie je 11,19 €
Výber kníh autora Katz Ellix Sandor
Kniha Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Cena od 12,47 €

  Chcem kúpiť
Kniha Umění fermentace I. Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery

Umění fermentace I. Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery

Cena od 15,59 €

  Chcem kúpiť
Kniha Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti

Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti

Cena od 15,59 €

  Chcem kúpiť
Kniha Cultured Food for Your Kitchen

Cultured Food for Your Kitchen

Cena od 28,98 €

  Chcem kúpiť
Zobraziť všetky knihy autora Katz Ellix Sandor
Výber kníh vydavateľa Grada
Kniha Ako dokonale zvládnuť parkour a freerunning

Ako dokonale zvládnuť parkour a freerunning

Cena od 3,42 €

  Chcem kúpiť
Kniha Akí sme boli

Akí sme boli

Cena od 6,99 €

  Chcem kúpiť
Kniha Aby už vzťahy neboleli

Aby už vzťahy neboleli

Cena od 15,19 €

  Chcem kúpiť
Kniha Aké je to byť vtákom

Aké je to byť vtákom

Cena od 5,99 €

  Chcem kúpiť
Kniha Aby už detstvo nebolelo

Aby už detstvo nebolelo

Cena od 15,19 €

  Chcem kúpiť
Kniha 3 minúty do súdneho dňa

3 minúty do súdneho dňa

Cena od 4,27 €

  Chcem kúpiť
Zobraziť všetky knihy vydavateľa Grada
Naše tipy
Kniha Artur a Maltazardova pomsta - 3. diel

Artur a Maltazardova pomsta - 3. diel

Cena od 8,61 €

  Chcem kúpiť
Kniha Automanažment podnikateľa

Automanažment podnikateľa

Cena od 10,18 €

  Chcem kúpiť
Kniha Dinosaury: maľovanie, nalepovanie a aktivity - neuvedený,Miriam Malíková

Dinosaury: maľovanie, nalepovanie a aktivity - neuvedený,Miriam Malíková

Cena od 9,41 €

  Chcem kúpiť
Kniha Milujeme Vianoce

Milujeme Vianoce

Cena od 4,66 €

  Chcem kúpiť
Búrková sestra (Sedem sestier 2)
Búrková sestra (Sedem sestier 2)
Lucinda Rileyová
  Chcem kúpiť
Je ťažké nájsť samého seba a na svete je naozaj množstvo ľudí, ktorí to nikdy nedokážu. Ally d'Apliese sa však rozhodne, že si nenechá utiecť život pomedzi prsty. Je rozhodnutá zistiť, kým je, a tak nasmeruje svoju cestu k mrazivému severu, dostala totiž indíciu, aby jej hľadanie išlo ľahšie. Tou indíciou je životopis nórskeho hudobného skladateľa, ktorý žil v 19. storočí. Po príchode do Nórska ju okúzli hudobný svet, ktorý je s jej životom spojený viac, ako doteraz tušila. Jej osud sa však začne rozmotávať až vtedy, keď narazí na Annu Ladvik, nie príliš slávnu speváčku, ktorá vystúpila v prvom predstavení Griegovej legendárnej hudby na motívy Ibsenovho Peera Gynta. Až vďaka nej začne Ally rozumieť tomu, kým vlastne je.