Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku

Name: Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku
Author: Jaroslav Vašák

Jaroslav Vašák

Nakladatelství Stopa

Knihu kúpite v 1 e-shope od 10,39 €

Knihyprekazdeho.sk

10,39 €

Skladom (dodanie do 3 dní)

Do obchodu

Krátky popis

V kuchařské knize Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku vás mistr kuchař Jaroslav Vašák zavede do všech krajů České republiky. V každém regionu Vám představí tradiční produkty, pokrmy i nápoje, které jsou dodnes vyráběny a připravovány podle historických receptur. Dozvíte se, jaký mají původ Chodské koláče nebo Valašské frgály, odkud pochází recept na Hořické trubičky, čemu se v Praze říkalo Podskalské grundle, co je to Císařský trhanec, jaké perníky se pečou v Pardubicích, a jaké v Českém Krumlově, a mnoho dalších zajímavostí. V kuchařské knize najdete také 166 receptů na tradiční jídla z jednotlivých krajů, i recepty na pokrmy moderní kuchyně. Recepty jsou rozděleny do kapitol podle typu, od předkrmů, polévek, přes drůbež, různé druhy mas až po moučníky. Kuchařská kniha o rozsahu 160 stran obsahuje více než pět set fotografií.

Vývoj ceny

Aktuálna Ø cena knihy Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku je 10,39 €

Výber kníh autora Jaroslav Vašák