Cocina checa (španielsky)
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Krátky popis
Las mejores recetas de la cocina tradicional checa. Los checos
siempre comían con muchas ganas. Las mujeres checas han adquirido
fama como excelentes cocineras, ya que su “arte” se basa en recetas
tradicionales, ingredientes auténticos y métodos verificados que se
heredaban en las familias de generación en generación. Los platos
como “kulajda”, solomillo asado en salsa de crema, tortilla a la
checa o bollos se preparan tanto en hogares checos como en los
restaurantes más distinguidos de todo el país. Gracias a ello se
pueden convencer de la calidad de la cocina tradicional checa
también los turistas extranjeros. Y para los que ya no pueden vivir
sin la cocina checa hemos preparado este libro.
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