Prečo raňajky? Lebo milujeme rána. Tie chvíle, kým sa svet navôkol
zobúdza a deň sa pomaly dáva do pohybu. Myslíme si, že dobré
raňajky môžu prispieť ku krajším dňom – je úplne jedno, či vás
čakajú náročné úlohy v práci alebo víkendové leňošenie. V tejto
knižke nájdete 60 receptov, ktoré vám dodajú energiu do nového dňa,
raňajky, na ktorých prípravu potrebujete iba pár minút, ale aj
voňavé lievance či ohromujúce ružové palacinky, s ktorými si môžete
vychutnať dlhé víkendové rána. Nechýbajú ani raňajkové smoothies a
farebné limonády. Nostalgickým raňajkám, ktoré nás vracajú do čias
detstva, sme vdýchli nového ducha. Naše „vajíčkové“ chlebíky si
pokojne môžu dopriať aj vegáni. Knižka, ktorú práve držíte v
rukách, vás naučí aj pripraviť si domáce rastlinné mlieka či
vypestovať vlastné klíčky. Dozviete sa zaujímavé veci o múkach,
orechoch, vajíčkach i alternatívnych sladidlách. Ak by ste nás
chceli spoznať bližšie, nájdete nás na našom vegetariánskom blogu
biteme.sk alebo si nás môžete naladiť na vlnách rádia_FM, kde
vysielame pravidelnú rubriku Bez mäsa_FM. Pri listovaní teda nie
náhodou natrafíte aj na rozhovory s našimi kolegami z rádia.
Zahryznite sa s bite me do nového dňa a doprajte si zdravé raňajky,
desiatu a možno aj olovrant. Zdravé raňajky nie sú iba plné
vynikajúcich receptov, ale kniha je sama o sebe malým umeleckým
dielom. O zaujímavú grafickú úpravu sa postarala grafická
dizajnérka Mária Rojko a všetky fotografie si autorky zhotovili
samé.
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...