Když před čtyřmi roky vyšla od Ivy Kohoutkové, autorky do té doby
neznámé, kuchařská příručka Pečeme bez lepku, zaznamenala nečekaný
ohlas. Příčina tohoto ohlasu tkvěla ve skutečnosti, že autorka se
při její tvorbě spolehla především na své vlastní zkušenosti. Jako
matka dvou dcer, obou postižených celiakií, se musela vypořádat se
spoustou problémů – mimo jiné finančních, neboť bezlepkové
potraviny jsou mnohem dražší než ty běžné a dodnes hůře dostupné.
Rady odborníků ji neuspokojily a pustila se do hledání vlastní
cesty dietního kuchaření. O své poznatky a bohaté zkušenosti, jež
přitom získala, se ochotně podělila ve shora uvedené knížce, kterou
věnovala pečení a pekařským receptům. V této, druhé knížce se
soustředila na vlastní vaření – polévky, hlavní pokrmy z masa i
zeleniny, přílohy, saláty z nejrůznějších surovin atd., a ze své
nepřeberné gastronomické kolekce sestavila soubor více než 400
především cenově dostupných receptů. OPĚT VŠE BEZ LEPKU A V PESTRÉ
CHUŤOVÉ ŠKÁLE.
Rímska ríša sa na vrchole svojho rozmachu dostávala do čoraz
búrlivejších pomerov, keď bola napádaná rôznymi kmeňmi spoza
vonkajších hraníc ríše a zároveň v jej vnútri vznikali rozpory
medzi samotnými Rimanmi. Marcus Aurelius sa stal cisárom práve v
takýchto pohnutých časoch. Väčšiu časť svojej vlády bol nútený
prežiť medzi vojskom v odľahlých častiach ríše v bojoch za
zachovanie jej celistvosti a v snahe usporiadať pomery po často
vznikajúcich rozbrojoch. Životné skúsenosti počas mnohých takto
prežitých rokov mu umožnili, aby si v neskoršom čase svojho života
vytvoril ucelený pohľad na ľudské bytie a strasti s ním spojené. Je
známy ako cisár, ktorý sa výrazne zaujímal o filozofiu, o poznanie
ľudskej duše, pričom bol silným zástancom stoicizmu. Marca Aurelia
preslávila jednak jeho výnimočná schopnosť udržiavať i počas
problematických pomerov celistvosť ríše a riešiť zložité problémy,
a tiež jeho filozofické dielo Myšlienky k sebe samému. Dielo
napísal v posledných rokoch svojho života a začal ho písať na území
Kvádov pri Hrone, teda na území dnešného Slovenska. V Myšlienkach
zhŕňa svoje životné skúsenosti a s umiernenosťou sa ponára do úvah
o podstate sveta a o jeho princípoch. Okrem vlastných názorov
uvádza i množstvo myšlienok iných autorov, čo svedčí o jeho
mimoriadne vysokej vzdelanosti. Myšlienky Marca Aurelia sú veľmi
pôsobivé a je z nich zrejmé, že ich autor bol znamenitý muž, ktorý
sa obdivuhodným spôsobom dokázal zamýšľať nad ľudskou existenciou.
Publikáciu dopĺňa úvodná štúdia Miloslava Okála Život a dielo Marca
Aurelia.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...