Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit) Česko II.
Knihu kúpite v
3 e-shopoch
od
14,38 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Česká kuchyně je ta, kterou máme zmáknutou dokonale, kterou
milujeme a umíme vařit, a tak po kuchařce Honzo, vstávej! -
kuchařka z edice Apetit na cestách - Česko, vychází druhý díl
věnovaný právě naší klasice. Najdete v něm recepty, které využijete
po celý rok a při každé příležitosti. Ukážeme vám, jak uspořádat
vepřové hody klidně v malém bytě, naučíme vás jíst a zpracovávat
sladkovodní ryby a zvěřinu, prozradíme recepty na oblíbená
hospodská jídla, jako je třeba dršťková polévka, pečená vepřová
žebra anebo koleno, naučíme vás péct hity z cukráren - poctivě a
podle ověřených receptů a přidáme i recepty na takové poklady české
kuchyně, jako jsou chodské koláče nebo frgály. Kniha o 160 stranách
je rozdělena do 7 kapitol: Sváteční hody (masopust, zabijačka,
posvícení, svatomartinské hody) Volání divočiny (recepty na
zvěřinu) Pořádný úlovek (jak nejlépe upravit sladkovodní ryby) Ta
naše hospoda (hospodská jídla: nakládaný hermelín, utopence,
gulášovka, vepřové koleno…) Domácí cukrárna (božské zákusky z české
cukrárny - větrník, rakvička, harlekýn…) Tak chutná domov (pečené
kuře, kachna s nádivkou, řízky…) Rodinné stříbro (slavné české
koláče + kváskový chléb)
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit) Česko II. je 16,33 €
Výber kníh autora
neuvedený autor
Zobraziť všetky knihy autora
neuvedený autor
Výber kníh vydavateľa
BURDA Media 2000
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
BURDA Media 2000
Naše tipy
