Technológia 2 (učebný odbor mäsiar)

a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu kúpite v 2 e-shopoch od 26,60 €

Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku. Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.

Technológia 2 (učebný odbor mäsiar) kúpite na Panta Rhei
Panta Rhei
26,60 €
Skladom (odoslanie ihneď)

Technológia 2 (učebný odbor mäsiar) kúpite na Knihyprekazdeho.sk
Knihyprekazdeho.sk
31,35 €
Skladom (dodanie do 3 dní)

Krátky popis
Učebnica sa venuje deleniu (rozrábaniu) mäsa a jeho triedeniu na výsek a na výrobu. V ďalších kapitolách učebnice sa žiaci naučia o význame chladenia a mrazenia mäsa, procese zrenia mäsa, o jeho delení, balení a predaji, získajú prehľad o rôznych druhoch lahôdkarských výrobkov, ich príprave a skladovaní. Záver učebnice je venovaný pomocným surovinám používaným v mäsovej výrobe, spôsobom a princípu solenia a vyfarbenia mäsa.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Technológia 2 (učebný odbor mäsiar) je 28,98 €

Výber kníh autora Hudeková Eva

Zobraziť všetky knihy autora Hudeková Eva
Výber kníh vydavateľa Expol Pedagogika

Zobraziť všetky knihy vydavateľa Expol Pedagogika
Naše tipy


Hastrošovci
Uff, títo Hastrošovci. Kto by ich mal rád? Sú škaredí, nepríjemní, zákerní a robia zle sebe aj ostatným. Navyše trápia zvieratká a vôbec, ale vôbec nemajú radi deti. Priam ich nenávidia. Lenže, aj keď sú Hastrošovci naozaj odporní, ich príhodám sa budete smiať, až vás bude bolieť brucho. A nielen vy, zabavia aj vašich rodičov, kamarátov, aj starých rodičov. Len dúfajme, že sa nikto z vás v tých zlých Hastrošoch nespozná. Aj keď... viete ako to s nimi dopadne? Nuž, tak ako v každej poriadnej rozprávke.