A nyers, azaz élő táplálkozás nagy előnye, hogy kíméli és
takarékoskodik az enzimkészletünkkel. A főtt, feldolgozott
élelmiszerek emésztése, hasznosítása igen nagy megterhelést jelent
szervezetünknek, míg a nyers ételek tartalmazzák a saját
megemésztésükhöz szükséges enzimeket. Az enzimek igen hőérzékenyek,
45 Celsius fok felett elpusztulnak, azért ha élő ételt szeretnénk,
azt ne hevítsük fel ennél jobban. Lénárt Gitta, a nyers táplálkozás
magyarországi szakértője izgalmas, új receptjeinek hozzávalóit
ezúttal szárítmányokkal és szuperételekkel gazdagítja, amelyeknek
köszönhetően akkor is vitalizáló, nyers ételeket és italokat
varázsolhatunk az asztalra, ha épp nincs a kezünk ügyében friss
zöldség vagy gyümölcs. A kíméletes aszalással elkészített zöldség-
és gyümölcsszárítmányokat, porokat, a kiemelkedően magas
tápanyagtartalmú szuperétkeket alapanyagként és fűszerként is
használhatjuk a kötetben szereplő gyümölcs- és zöldségturmixok,
levesek, pástétomok, főételek és édességek elkészítése során. Gitta
receptjeit egyszerűen nem lehet megunni! Táplálékaink
gyógyhatásairól külön fejezetben olvashatunk, hasznos információi
segítik azokat az olvasókat, akik nem csak az íze és karcsúsító
hatása miatt választják a nyers konyhát, hanem további lépéseket
kívánnak tenni a tudatos táplálkozás útján.
Rímska ríša sa na vrchole svojho rozmachu dostávala do čoraz
búrlivejších pomerov, keď bola napádaná rôznymi kmeňmi spoza
vonkajších hraníc ríše a zároveň v jej vnútri vznikali rozpory
medzi samotnými Rimanmi. Marcus Aurelius sa stal cisárom práve v
takýchto pohnutých časoch. Väčšiu časť svojej vlády bol nútený
prežiť medzi vojskom v odľahlých častiach ríše v bojoch za
zachovanie jej celistvosti a v snahe usporiadať pomery po často
vznikajúcich rozbrojoch. Životné skúsenosti počas mnohých takto
prežitých rokov mu umožnili, aby si v neskoršom čase svojho života
vytvoril ucelený pohľad na ľudské bytie a strasti s ním spojené. Je
známy ako cisár, ktorý sa výrazne zaujímal o filozofiu, o poznanie
ľudskej duše, pričom bol silným zástancom stoicizmu. Marca Aurelia
preslávila jednak jeho výnimočná schopnosť udržiavať i počas
problematických pomerov celistvosť ríše a riešiť zložité problémy,
a tiež jeho filozofické dielo Myšlienky k sebe samému. Dielo
napísal v posledných rokoch svojho života a začal ho písať na území
Kvádov pri Hrone, teda na území dnešného Slovenska. V Myšlienkach
zhŕňa svoje životné skúsenosti a s umiernenosťou sa ponára do úvah
o podstate sveta a o jeho princípoch. Okrem vlastných názorov
uvádza i množstvo myšlienok iných autorov, čo svedčí o jeho
mimoriadne vysokej vzdelanosti. Myšlienky Marca Aurelia sú veľmi
pôsobivé a je z nich zrejmé, že ich autor bol znamenitý muž, ktorý
sa obdivuhodným spôsobom dokázal zamýšľať nad ľudskou existenciou.
Publikáciu dopĺňa úvodná štúdia Miloslava Okála Život a dielo Marca
Aurelia.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...