Řecká odysea aneb Slavné báje a recepty (Edice Apetit)
Knihu kúpite v
2 e-shopoch
od
14,38 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Po kuchařce věnované italské, francouzské a asijské kuchyni je tady
další přírůstek do edice Apetit na cestách - kuchařka plná těch
nejlepších řeckých specialit. Kniha je rozdělena do šesti kapitol -
najdete v nich všechno od receptů na oblíbené mezze (předkrmy -
plněné vinné listy, pomazánku z pečeného lilku, marinovaný sýr
feta), přes jídla se zeleninou (svěží saláty, plněná rajčata
jehněčím masem, papriky plněné fetou) anebo pokrmy z jednoho hrnce,
masité pokrmy a plody moře až po božské dezerty. "Pátrali jsme po
know-how na lahodné tzatziki i po návodu na slavnou musaku či
gyros. Nasávali jsme vůně a chutě linoucí se z pobřežních taveren,
ale i z domácích kuchyní v horských vesnicích. Sami jsme upekli
snad metrák lilků, nasekali náruče bylinek, spotřebovali litry
olivového oleje… A při tom všem jsme ladili recepty, které vás
přenesou do sluncem prozářeného Řecka," říká šéfredaktorka Apetitu
Marie Holobrádková. Mezi recepty nechybí slavný řecký salát,
musaka, polévka avgolemono, baklava, frappé, ale ani takové šlágry
z taverny, jako je gyros, souvlaki apod. Každá kapitola je uvedena
servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak správně nakupovat a
použít řecké suroviny (olivy, olivový olej, feta, bylinky, řecký
jogurt, med...). 160 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu
vyzkoušených receptů je rozděleno do následujících kapitol: Na
uvítanou Sluncem malované To je maso! Z pobřežní taverny Hostina
pro bohy Sladký řecký život
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Řecká odysea aneb Slavné báje a recepty (Edice Apetit) je 16,14 €
Výber kníh autora
neuvedený autor
Zobraziť všetky knihy autora
neuvedený autor
Výber kníh vydavateľa
BURDA Media 2000
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
BURDA Media 2000
Naše tipy
