Nopi szakácskönyv - Kolektív autorov
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
20,32 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Yotam Ottolenghi világszerte ünnepelt izraeli-brit séf, a modern
gasztronómia ismert képviselője. Sikeres londoni delikáteszüzletei
mellett 2011-ben nyitotta meg a Sohóban a NOPI éttermet, amely
rövid idő alatt a brit főváros kultikus helye lett. Ottolenghi
szakácsművészetében felismerhetők izraeli gyökerei, a NOPI-ban a
maláj-ausztrál Ramael Scully konyhafőnökkel együtt alkotják meg a
rafinált és ízletes, keleti és ázsiai hatásokról árulkodó
recepteket. A könyv az ízek és aromák lenyűgöző gazdagságát kínálva
több mint 100 receptet mutat be az étterem konyhájából, olyanokat,
mint a csípős-savanykás görögdinnyeleves, a sütőtök gyömbéres
paradicsommal és zöld citromos joghurttal, a sült kacsamell
mogyorós sörvajjal, vörös quinoával és gombával, vagy épp a
szumákos Martini. A gyönyörű fotókkal illusztrált, elegáns kötet
tökéletes ajándék a gasztronómia, a szép szakácskönyvek vagy akár
az új receptváltozatok rajongói számára.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Nopi szakácskönyv - Kolektív autorov je 20,32 €
Výber kníh autora
kolektív autorov
Zobraziť všetky knihy autora
kolektív autorov
Výber kníh vydavateľa
Gabo Kiadó
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Gabo Kiadó
Naše tipy
