Tradiční japonské cukroví par excellence. Nechte se unést půvabem
japonských koláčků mochi! Mochi – vyrobené z rýžové mouky – nesmí
chybět na žádných oslavách příchodu nového roku! Pochutnejte si na
lahodném mochi a dalších japonských lahůdkách Tyto přirozeně
bezlepkové sladkosti mají mnoho podob. Po pobytu v Japonsku se v
hlavě francouzské foodblogerky Mathildy Motte zrodilo na čtyřicet
receptů na tyto lahodné a vláčné japonské koláčky: kulaté dango
napíchnuté na špejli, dango kostičky připomínající turecký lokum,
daifuku – delikátně vonící japonskou verzi makronky či nerikiri –
do detailů vyvedených miniaturních uměleckých děl mnoha provedení a
barev. Příležitost ke kreativitě při tvoření cukroví Berte tuto
knihu jako příležitost tvůrčím způsobem vylepšit klasické recepty,
vymyslet recepty úplně nové či vyzkoušet si úplně jiný přístup k
cukrářskému řemeslu. Ochutnejte Dango s přelivem ze slaného
karamelu, Gjúhi s příchutí čaje Earl Grey, Růžové daifuku, Matcha
nerikiri či Kokosové nerikiri s yuzu a mnoho dalších. A zcela na
závěr. Českým pravidlům transkripce odpovídá zápis „moči“, nicméně
vzhledem k rozšířenosti tvaru „mochi“ (odpovídajícímu anglické
transkripci) v českém prostředí je v knize používán tvar „mochi“.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Mochi – Sladkosti z Japonska - Mathilda Motte je 8,09 €
Rímska ríša sa na vrchole svojho rozmachu dostávala do čoraz
búrlivejších pomerov, keď bola napádaná rôznymi kmeňmi spoza
vonkajších hraníc ríše a zároveň v jej vnútri vznikali rozpory
medzi samotnými Rimanmi. Marcus Aurelius sa stal cisárom práve v
takýchto pohnutých časoch. Väčšiu časť svojej vlády bol nútený
prežiť medzi vojskom v odľahlých častiach ríše v bojoch za
zachovanie jej celistvosti a v snahe usporiadať pomery po často
vznikajúcich rozbrojoch. Životné skúsenosti počas mnohých takto
prežitých rokov mu umožnili, aby si v neskoršom čase svojho života
vytvoril ucelený pohľad na ľudské bytie a strasti s ním spojené. Je
známy ako cisár, ktorý sa výrazne zaujímal o filozofiu, o poznanie
ľudskej duše, pričom bol silným zástancom stoicizmu. Marca Aurelia
preslávila jednak jeho výnimočná schopnosť udržiavať i počas
problematických pomerov celistvosť ríše a riešiť zložité problémy,
a tiež jeho filozofické dielo Myšlienky k sebe samému. Dielo
napísal v posledných rokoch svojho života a začal ho písať na území
Kvádov pri Hrone, teda na území dnešného Slovenska. V Myšlienkach
zhŕňa svoje životné skúsenosti a s umiernenosťou sa ponára do úvah
o podstate sveta a o jeho princípoch. Okrem vlastných názorov
uvádza i množstvo myšlienok iných autorov, čo svedčí o jeho
mimoriadne vysokej vzdelanosti. Myšlienky Marca Aurelia sú veľmi
pôsobivé a je z nich zrejmé, že ich autor bol znamenitý muž, ktorý
sa obdivuhodným spôsobom dokázal zamýšľať nad ľudskou existenciou.
Publikáciu dopĺňa úvodná štúdia Miloslava Okála Život a dielo Marca
Aurelia.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...