Mäso - kuchárska kniha
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
23,16 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Pre mnohých ľudí jedlo bez mäsa ani nie je jedlo. Už len pri
vyslovení tohto slova im tečú slinky. Aby sme si mohli mäso naozaj
dobre vychutnať, mali by sme viac vedieť o tom, ako si ho vybrať,
správne pripraviť a tepelne spracovať. Táto kniha vám ponúka vyše
300 medzinárodných receptov z hydiny, bravčového, hovädzieho,
jahňacieho mäsa a diviny, ale aj dôležité informácie o tom, ako
rozpoznať kvalitné mäso, ako ho správne porciovať a dozviete sa v
nej aj o vhodných prísadách, ktoré vylepšia jeho chuť. Pomocou
tejto knihy sa stanete ozajstným majstrom v príprave a spracovaní
mäsa.
Výber kníh autora
Nichola Fletcher
Zobraziť všetky knihy autora
Nichola Fletcher
Výber kníh vydavateľa
Ikar
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Ikar
Naše tipy
