Labyrint revue 33-34/2014
Knihu Labyrint revue 33-34/2014 aktuálne nie je možné zakúpiť v žiadnom z porovnávaných e-shopov...
Krátky popis
Jídlo představuje jednu z antropologických konstant procházejících
napříč lidskými dějinami. I dnes, kdy jev módě tzv. fusion kuchyně,
synteticky spojující prvky různých národních kulinářských tradic,
tvoří jídlo stále jeden ze základů náboženské, kulturní i osobní
identity. Historicky zcela bezprecedentní je však skutečnost, že
podle výzkumu Světové zdravotnické organizace (WHO) v roce 2012
poprvé nadměrná konzumace jídla vedoucí k obezitě zabila v
celosvětovém měřítku třikrát více lidí než podvýživa.
Výber kníh autora
kolektív autorov
Zobraziť všetky knihy autora
kolektív autorov
Výber kníh vydavateľa
Labyrint
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Labyrint
Naše tipy
