Učebný text je určený začínajúcim študentkám a študentom
bakalárskeho štúdia cestovného ruchu, prípadne aj iných študijných
odborov, aby sa úspešne adaptovali na podmienky vysokoškolského
štúdia. Naplneniu tohto zámeru je podriadená aj štruktúra textu,
ktorú tvorí deväť kapitol. Prvá kapitola oboznamuje čitateľa s
vývojom a súčasným štúdiom cestovného ruchu v podmienkach
gestorského pracoviska - Katedry cestovného ruchu a spoločného
stravovania Ekonomickej fakulty UMB v Banskej Bystrici. Zámerom jej
prezentácie je získať a následne prehĺbiť kladný vzťah každého
študenta k študovanému odboru. Druhá kapitola sa venuje osobnosti
vysokoškolského študenta a vysokoškolského učiteľa ako hlavným
subjektom vysokoškolského vzdelávania a ich atribútom. Základnými
organizačnými formami vyučovania - prednáškou, seminárom, cvičením,
konzultáciou, praxou a exkurziou sa zaoberá tretia kapitola textu.
Písomný a ústny prejav študenta využívaný nielen počas vyučovania,
ale aj mimo vyučovacích aktivít je predmetom pozornosti štvrtej
kapitoly. Piata kapitola sa venuje tvorbe elektronickej prezentácie
využívanej hlavne počas aktívnych foriem výučby - seminárov,
diskusií a pod., šiesta kapitola prednesu spracovanej prezentácie.
Základné zásady telefonovania a elektronickej komunikácie na
akademickej pôde sú predmetom siedmej kapitoly. Nevyhnutnou
súčasťou osobnosti nielen každého študenta, ale aj vysokoškolského
učiteľa, je dodržiavanie zásad a pravidiel akademickej etiky a
etikety. Tejto problematike sa venuje ôsma kapitola. Deviata
kapitola sa venuje úprave zovňajšku vysokoškolskej študentky a
študenta, ktorá je práve v cestovnom ruchu osobitne dôležitá. V
texte uvedené pojmy v mužskom rode, napr. študent, učiteľ a i. sa
chápu v plnom rozsahu aj v ženskom rode, t. j. študentka, učiteľka
a i. z dôvodu prehľadnosti textu je použitý len jeden rod tak ako
je uvedené aj v zákone o vysokých školách.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Kultúra prejavu - Milota Vetráková,Zuzana Gajdošíková,Tomáš Makovník,Orieška Jan je 12,92 €
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...