Habent sua fata libelli. Knihy majú svoje osudy. V duchu starého
latinského príslovia mojím presvedčením ostáva, že šťastný osud sa
týka aj knihy, ktorú držíte v rukách. Univerzitné vydavateľstvo
Belianum predstavuje prvú publikáciu rovnomenného edičného radu,
ktorý chce v čitateľsky prístupnej a knižne atraktívnej forme
prezentovať aktuálne výsledky bádania diela Mateja Bela. Takto bude
náležite dopĺňať zámer systematického vydávania jednotlivých
zväzkov jeho Historických a zemepisných vedomostí o súvekom Uhorsku
pod súčasnou gesciou Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici a v
úzkej spolupráci s Trnavskou univerzitou v Trnave a Kysuckým múzeom
v Čadci. Na nasledujúcich stránkach sa môžeme presvedčiť, že
literárne dedičstvo slávneho polyhistora je vďačným námetom na jeho
zhodnotenie v rozmanitých rovinách. Belove myšlienky aj po
stáročiach inšpirujú poznávať našu minulosť, umožňujú sledovať
dejiny myslenia, sprostredkúvajú pohľad nielen na dramatickú dobu,
ale aj do osobného života a myslenia dávneho vzdelanca. Ešte pred
francúzskymi encyklopedistami vytvoril do dnešných dní živú
panorámu súvekého Uhorska a zanechal nám aj hodnotný, z pohľadu
univerzitného vzdelávania ešte o to cennejší, humanistický náhľad
na svet. Vydavateľstvo Belianum vytvorilo pre odborníkov exkluzívny
publikačný priestor. V tomto diele ho využilo sedem autorov,
ktorých texty predstavujú život či tvorbu Mateja Bela z rôznych
aspektov a ponúkajú interpretačné kľúče k jeho nadčasovému dielu.
Ich čítanie nie je iba exaktnou prehliadkou zistení, vysvetlení či
doplňujúcich údajov, ale aj úprimným vyznaním o mnohorakých
podobách pôžitku a úžitku z čítania Belových diel, a to pri
odbornom rešpekte k historickej téme, s ktorou pracujú. Mojím
úprimným želaním ostáva, aby si táto kniha – ako aj jej zamýšľané
pokračovania – našla cestu k najväčšiemu počtu čitateľov. Tak dobre
poslúži ako zasvätený sprievodca po živote a dobe veľkého
osvietenca, ktorého menom bola pri svojom zrode poctená aj naša
alma mater.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Belianum - Zo života a diela Mateja Bela - Miloš Jesenský je 16,15 €
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...