Herbár alebo príroda vo vašej kuchyni - Jaroslava Bednářová
Knihu kúpite v
2 e-shopoch
od
13,86 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Rastliny ako jedlo, rastliny ako liek – táto nevšedná kniha vás
presvedčí o tom, že tieto dve spojenia neodmysliteľne patria k
sebe. Mnohých z vás určite prekvapí, že: KOZONOHA HOSTCOVÁ nie je
iba nepríjemná burina v záhrade, ale aj tradičný liek s
diuretickými a krv čistiacimi účinkami, ktorý chválila už slávna
abatiša Hildegarda z Bingenu. Navyše si na nej môžeme pochutiť v
polievke, vo fašírkach alebo v nátierke. MELÓN nepatrí iba do
žalúdka, ale slúži aj ako skrášľovací prostriedok na tvár
„škaredých slečien, pretože prirodzene krásne to nepotrebujú“, ako
hovorí P. O. Mattioli, autor známeho herbára. CHMEĽ nie je iba
zásadná surovina do piva alebo pre farmaceutický a kozmetický
priemysel, ale kedysi sa mladé chmeľové výhonky na jar predávali na
trhoch a pripravovali ako špargľa. MALINY odporúčal na liečenie
rozličných neduhov už autor prvého slovenského Zelinkára Juraj
Fándly a v prvej slovenskej kuchárskej knihe ich s obľubou používal
aj Ján Babilon a neskôr i Terézia Vansová. ĎATELINA nie je iba
krmovina, ale aj surovina na kvetový med či súčasť chutnej zdravej
polievky. Keď sa pretne svet starých apatiekarov a lekárov so
svetom kuchárov, botanikov a maliarskych majstrov, výsledkom je
kniha pre všetkých maškrtníkov a zároveň ctiteľov rastlinnej ríše.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Herbár alebo príroda vo vašej kuchyni - Jaroslava Bednářová je 16,39 €
Výber kníh autora
Jaroslava Bednářová
Zobraziť všetky knihy autora
Jaroslava Bednářová
Výber kníh vydavateľa
Fortuna Libri
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Fortuna Libri
Naše tipy
