Domácí sýry 2. rozšířené vydání - Petra Rubášová

Name: Domácí sýry 2. rozšířené vydání - Petra Rubášová
Author: Petra Rubášová

Petra Rubášová

CPRESS

Knihu kúpite v 1 e-shope od 11,39 €

Panta Rhei

11,39 €

Skladom (dodanie do 3 dní)

Do obchodu

Krátky popis

Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, zjistíte, jakých chyb se vyvarovat, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky za sýrovou turistikou, a naleznete zde také hodně zajímavých receptů, v nichž své sýrové výrobky uplatníte. Postupy jsou doplněny názornými postupovými fotografiemi, fotografie u receptů ve vás vyvolají chutě pustit se do díla. Autorka Petra Rubášová žije v jižních Čechách na farmě Mlsná ovečka (mlsnaovecka.cz), společně s manželem chová ovce a mnoho dalších domácích zvířat, vyrábí domácí ovčí sýry a produkty z medu a bylinek, včelaří, provozuje agroturistiku, miluje přírodu a chození po horách. Napsala již knihy Zvířata v zahradě - pro radost i užitek, Bylinky české zahrádky a Domácí medová kuchařka.

Vývoj ceny

Aktuálna Ø cena knihy Domácí sýry 2. rozšířené vydání - Petra Rubášová je 11,39 €

Výber kníh autora Petra Rubášová