Domácí kváskové pečení
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
9,29 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka
této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí
kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky –
lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých
druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary
i do těsta. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí,
jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a
samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo.
Výber kníh autora
Gabriela Hradecká
Zobraziť všetky knihy autora
Gabriela Hradecká
Výber kníh vydavateľa
CPRESS
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
CPRESS
Naše tipy
