Čínska štúdia je najvýznamnejšou knihou o výžive a zdraví, aká bola
spracovaná za ostatných osemdesiat rokov. Ponúka prekvapivé pohľady
na stravovanie, dlhodobé zdravie, chudnutie aj konkrétne rady, ako
úspešne predchádzať ochoreniam. Prináša tiež nádej, pretože
rozptyľuje množstvo mýtov a dezinformácii o zdraví. Čínska štúdia
je mimoriadne užitočná, vynikajúco napísaná a zásadne dôležitá
kniha. Práca Dr. Campbella je revolučná vo svojich tvrdeniach a
pozoruhodná v jednoduchosti, s akou predkladá výsledky svojho
celoživotného výskumu. Je súhrnom prevratných vedeckých štúdií,
ktoré poskytujú odpovede na neustále kladené otázky lekármi,
vedcami a čitateľmi zaujímajúcimi sa o zdravie. Na základe
dôkladných dlhoročných výskumov, ktoré trvali 44 rokov, odkrýva
prekvapivé odpovede na tie najdôležitejšie otázky o výžive našich
čias: Čo skutočne spôsobuje rakovinu? Ako si môžeme predĺžiť život?
Ako zastavíme epidémiu obezity? Čínska štúdia je založená na
neoblomnom vedeckom výskume, nie na povrchných špekuláciách a
módnych trendoch a spolieha sa na pevné a presvedčivé dôkazy.
Upriamuje pozornosť na rozlúsknutie zložitého tajomstva, prečo sa
niektorí ľudia tešia lepšiemu zdraviu ako iní. Je napísaná
prístupným a zábavným spôsobom. T. Colin Campbell je jedným z
velikánov, najrešpektovanejších autorít v oblasti výživy na svete,
je predstaviteľom zásadného obratu v našom chápaní zdravia. Ako
uznávaný profesor na Cornell University je Dr. T. Campbell
Einsteinom v oblasti výživy. Pôsobil vyše štyridsať rokov v
poprednej línii nutričného výskumu. Jeho odkaz, vo forme knihy
Čínska štúdia, je tou najkomplexnejšou štúdiou o zdraví a výžive
aká sa kedy uskutočnila. Má titul Emeritný profesor Jacoba Gould
Schurmana v odbore nutričná biochémia na Cornell University. Získal
financovanie na viac ako sedemdesiat rokov recenzovaného výskumu a
je autorom vyše 300 vedeckých štúdií. Čínska štúdia bola
vyvrcholením dvadsaťročného partnerstva Cornell University, Oxford
University a Chinese Academy of Preventive Medicine.
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...