Chute mojej Indie
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
23,66 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Prvá indická kuchárska kniha zo Slovenska. Veľa ľudí si myslí, že
indické jedlá sú pikantné a zložité na prípravu. Šéfkuchár Shrey
Kadam vás presvedčí, že to tak nie je. V tejto knihe plnej vôní,
farieb a korenín nájdete množstvo jednoduchých receptov, vďaka
ktorým okúsite rozmanité chute skutočnej Indie. Shrey študoval vo
Švajčiarsku, pracoval v Londýne, no pred trinástimi rokmi prišiel
na Slovensko za láskou a už tu ostal. Vždy túžil po vlastnej
reštaurácii a sen si splnil v Bratislave. Jeho MumBhai Central
www.mumbhai.sk sa stala hneď v prvom roku po otvorení najlepšie
hodnotenou indickou reštauráciou na Slovensku. Vášeň a cit pre
varenie zdedil po mame, ktorá každý deň rozprávala cez svoje jedlo
to, čo nevedela vyjadriť slovami. Teraz môžete podľa tradičných
rodinných receptov variť aj vy. Shrey tvrdí, že nemusíte byť
skúseným kuchárom, aby ste si dokázali pripraviť dokonalé indické
jedlo. Dôležité je dať si pozor len na dve veci – dodržanie postupu
a použitie kvalitných korenín. Indická kuchyňa je bohatá,
rozmanitá, voňavá, výrazná. Zároveň vníma jedlo ako liek, ktorý
prospieva telu i duši. Shrey vás naučí, ako mu porozumieť, a ukáže,
že chutné a zdravé indické jedlo si viete pripraviť jednoducho a z
dostupných surovín aj vo svojej kuchyni.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Chute mojej Indie je 23,66 €
Výber kníh vydavateľa
Ikar
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Ikar
Naše tipy
