Čerstvé ovocie a zelenina zo záhrady priamo na váš stôl Prírodné
pestovanie ovocia a zeleniny neobohacuje len možnosti nášho
stravovania, ale odhaľuje aj súvislosti medzi svetom rastlín a
zvierat, zemou, vesmírom a človekom. Pozorovať klíčenie a rast
rastlín a pomáhať im pri tomto procese, prežívať neustále sa
meniacu hru prírodných dejov, to všetko prináša radosť z práce pod
šírym nebom. Autorky nám podrobnou, stručnou a presnou formou
ponúkajú poznatky potrebné na úspešné pestovanie a zber zdravého
ovocia a zeleniny bez chemických látok. Praktická kniha s množstvom
tipov pre každého, kto dokáže oceniť chrumkavé šaláty, voňavé
rajčiny, aromatické koreniny a lahodné ovocie z vlastnej záhradky.
Annelore Brunsová, nar. 1928, dlhé roky odovzdávala svoje poznatky
o biologickom pestovaní ovocia a zeleniny v rámci vyučovania na
nemeckých štátnych vysokých školách a prostredníctvom prednášok v
alternatívnych centrách. S pomocou svojho manžela Huberta Brunsa,
ktorého obrázky a nákresy doplňujú jej publikácie, vydala dlhý rad
úspešných kníh z tejto oblasti. Annelore Brunsová je v súčasnosti
činná ako liečiteľka. Susanne Brunsová, nar. 1960, kráča v stopách
svojich rodičov, a hoci kvôli svojim trom deťom zanechala štúdium
záhradníctva, je autorkou mnohých kníh o biologickom
pestovateľstve, pracovala i pre rozhlas a televíziu. Jej hlavným
záujmom bolo a je odovzdávanie poznatkov našich predkov budúcim
generáciám.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Biozáhrada - praktická príručka je 8,46 €
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...