A bizarr valóság - Kulináris kalandozások szerte a világban - Andrew Zimmern
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
10,69 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
ANDREW ZIMMERN a világhírű séf és gasztronómiai szakíró, a Bizarr
ételek című nagy sikerű televíziós sorozat házigazdája szó szerint
körbeette már az egész világot - szinte nincs olyan különleges étel
és helyi specialitás, amit ne kóstolt volna meg. Zimmernt azonban
nem csupán a megszokottól eltérő ízek, a különleges összetevők, az
ínyencségek, a bizarr, sőt olykor gyomorforgató fogások érdeklik:
az ételek révén a helyi kultúrába és az ott élők mindennapjaiba is
igyekszik belekóstolni. Zimmern állítja: mindenki szeret jókat
enni, és az étel tökéletesen alkalmas a kultúrák közti távolságok
áthidalására, barátságok kialakítására, családias hangulat
létrehozására akár egyetlen nap leforgása alatt is. Andrew Zimmern
aki a televíziós műsorából megszokott harsány és közvetlen hangján
szól olvasóihoz is: pontosan tudja, hogy egy helyi piac vagy egy
metróvégállomás büféje ezerszer többet elmond egy országról, mint a
legfontosabb múzeumok. Bárhol is jár a világban, kulináris
antropológusként mindig valódi és hamisítatlan élményekre vágyik,
és a helyiek közé elvegyülve igyekszik a legautentikusabb és
leghagyományosabb ételeket kipróbálni, legyen az a marokkói
koldusok báránylevese, a szamoaiak tradicionális sült denevére vagy
épp egy párizsi szarvasgomba-szaküzlet ínyencségei.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy A bizarr valóság - Kulináris kalandozások szerte a világban - Andrew Zimmern je 10,69 €
Výber kníh vydavateľa
Jaffa Kiadó
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Jaffa Kiadó
Naše tipy
