Ztracené recepty restaurace Kamogawa
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
14,81 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Měli jste někdy pocit, že kdybyste znovu ochutnali nějaké jídlo, že
by to mohlo změnit váš život? Právě pro takové lidi je tady
restaurace Kamogawa. Ta stojí na ulici Šómen v zapomenutém koutě za
chrámem Higaši Hongandži v centru japonského Kjóta. Do této
restaurace, kterou provozuje Nagare Kamogawa se svou dcerou Koiši
bez toho, aby měla vývěsní štít či trvalé menu, chodí návštěvníci,
kteří chtějí získat nějaký ztracený recept. Je to totiž zároveň
kuchařská detektivní kancelář. Její zákazníky do ní vede jenom
jediná indicie, reklama o jedné větě v gurmánském časopise:
„Restaurace a detektivní kancelář Kamogawa: Najdeme vám recept“.
Tahle klientela je různorodá, stejně jako jejich chutě, hledají
jídla z kuchyní západních, původem z Číny i ta tradičně japonská.
Všechna jídla mají společné jen to, že zákazníkům snad pomůžou
udělat správná životní rozhodnutí a překonat tragickou minulost.
Ztracené recepty restaurace Kamogawa jsou druhou knihou v sérii
bestsellerů spisovatele Hisašiho Kašiwaie, který přináší dalších
šest příběhů o rozmanitosti japonské kuchyně, kráse kultury starého
Kjóta a léčivém vlivu, který má dobré jídlo na lidskou duši.
Výber kníh autora
Hisashi Kashiwai
Zobraziť všetky knihy autora
Hisashi Kashiwai
Výber kníh vydavateľa
Kontrast
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Kontrast
Naše tipy
