A zöldségek elképesztően titokzatosak. Ha egymás mellé rakunk egy
nagyüzemi és egy háztáji paradicsomot, úgy tűnhet, nagyjából
ugyanolyanok: pirosak, édesek, kerekek - de valójában belül nagyon
is mások! A napérlelte, puha, illatos házi paradicsom már a
génjeiben is eltér a boltitól. A Zöldségszerelem termelői interjúk
és tudományos cikkek százai, valamint személyes termelési
tapasztalatok alapján mutatja be, hogyan és miért lesz egy-egy
zöldségünk értékesebb, ha otthoni vagy kistermelésből származik,
mint ha nagyüzemben állítják elő. Milyen tápanyagtartalmú az a
zöldség, amit a boltban találunk? Honnan jön? Mekkora a
vegyszerszennyezettség kockázata? Mennyi energiát igényelt az
előállítása? Pontosan miért is állítják a szakemberek, hogy
fogyasszunk sok zöldséget? És mennyi a sok? Ezeket a kérdéseket
saját egészségünk és életminőségünk érdekében is érdemes feltenni,
de ennél többről van szó: a világ szén-dioxid-lábnyomának
körülbelül egyharmada kapcsolódik a táplálkozásunkhoz, így az
étkezésünkkel a világunk sorsát is alakítjuk. A változtatást otthon
is elkezdhetjük. Első lépésként elég, ha igazi ínyenccé válunk,
időt és energiát fordítunk táplálkozásunkra, és szezonálisan
étkezünk.
Rímska ríša sa na vrchole svojho rozmachu dostávala do čoraz
búrlivejších pomerov, keď bola napádaná rôznymi kmeňmi spoza
vonkajších hraníc ríše a zároveň v jej vnútri vznikali rozpory
medzi samotnými Rimanmi. Marcus Aurelius sa stal cisárom práve v
takýchto pohnutých časoch. Väčšiu časť svojej vlády bol nútený
prežiť medzi vojskom v odľahlých častiach ríše v bojoch za
zachovanie jej celistvosti a v snahe usporiadať pomery po často
vznikajúcich rozbrojoch. Životné skúsenosti počas mnohých takto
prežitých rokov mu umožnili, aby si v neskoršom čase svojho života
vytvoril ucelený pohľad na ľudské bytie a strasti s ním spojené. Je
známy ako cisár, ktorý sa výrazne zaujímal o filozofiu, o poznanie
ľudskej duše, pričom bol silným zástancom stoicizmu. Marca Aurelia
preslávila jednak jeho výnimočná schopnosť udržiavať i počas
problematických pomerov celistvosť ríše a riešiť zložité problémy,
a tiež jeho filozofické dielo Myšlienky k sebe samému. Dielo
napísal v posledných rokoch svojho života a začal ho písať na území
Kvádov pri Hrone, teda na území dnešného Slovenska. V Myšlienkach
zhŕňa svoje životné skúsenosti a s umiernenosťou sa ponára do úvah
o podstate sveta a o jeho princípoch. Okrem vlastných názorov
uvádza i množstvo myšlienok iných autorov, čo svedčí o jeho
mimoriadne vysokej vzdelanosti. Myšlienky Marca Aurelia sú veľmi
pôsobivé a je z nich zrejmé, že ich autor bol znamenitý muž, ktorý
sa obdivuhodným spôsobom dokázal zamýšľať nad ľudskou existenciou.
Publikáciu dopĺňa úvodná štúdia Miloslava Okála Život a dielo Marca
Aurelia.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...