Strhující memoár o procesu uvědomování si sebe sama, odhodlání,
osobním rozvoji a rodinné loajalitě se okamžitě stal bestsellerem,
patřil k oblíbeným knihám Baracka Obamy za rok 2018 a časopis TIME
Taru Westoverovou zařadil mezi 100 nejvlivnějších osobností pro rok
2019. Tara Westoverová poprvé vkročila do školní třídy, když jí
bylo sedmnáct. K lékaři poprvé zašla ještě o několik let později.
Vyrůstala na samotě v idažských horách, v mormonské rodině
survivalistů a náboženských fanatiků – psychicky nemocný otec se
připravoval na konec světa, hromadil zásoby a nedůvěřoval státním
institucím a vládě, matka se živila jako bylinkářka, léčitelka a
asistentka při domácích porodech. Tara pracovala s otcem na
šrotišti, kde jí dnes a denně hrozil úraz, pomáhala matce vyrábět
tinktury, jeden starší bratr ji týral. Postupně dospěla k
rozhodnutí, že jedinou možností je vzbouřit se a odejít z domova.
Sama se připravila na přijímací zkoušky a byla přijata na
Univerzitu Brighama Younga. Poté studovala na Harvardu a v
Cambridgi, kde získala doktorát. Cesta ke vzdělání ovšem znamenala
rozkol s rodiči a těmi sourozenci, kteří zůstali žít v Idahu. Tara
zjistila, že vzdělání má osvobozující moc, ale zároveň poznala, jak
vysokou cenu je za něj nucena zaplatit.
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...