„Na trhu je velké množství kuchařských knih, ale tato přináší
recepty prověřené čtvrtinou století, kterou se věnuji gastronomii.
Za těch pětadvacet let jsem na prezentacích, kurzech a stážích
poznal spoustu skvělých lidí, od nichž jsem se hodně naučil. O
mnoho z těchto poznatků a zkušeností se rád podělím. Vybral jsem
recepty, které lze bez problémů připravit doma z dostupných
surovin. Tato kuchařka pro mě znamená nejen možnost sdílet své
oblíbené recepty, ale také poděkovat všem, kteří alespoň nějaký čas
šli po gastronomické cestě se mnou. Měl jsem velké štěstí na
odborníky, jež mě inspirovali a prohlubovali mou lásku k řemeslu.
Velmi děkuji společnosti Bidfood, která mi poskytovala a stále
poskytuje skvělé zázemí. Skoro každý den se děje něco nového a
inspirativního, čehož si velmi vážím, protože moje práce v
Gastrostudiu Bidfood je právě tímto výjimečná. Recepty v knize jsou
z velké části mou prací, ale nezanedbatelný podíl patří mým
kolegům, přátelům a kamarádům, které jsem měl možnost přizvat ke
spolupráci a kterých si jak lidsky, tak profesně velmi vážím. Každý
z nich měl možnost zvolit tři recepty a podělit se o ně s vámi.
Užijte si všech 280 stran naší nové kuchařské knihy a vyzkoušejte
všechny recepty, které vás osloví!“
Rímska ríša sa na vrchole svojho rozmachu dostávala do čoraz
búrlivejších pomerov, keď bola napádaná rôznymi kmeňmi spoza
vonkajších hraníc ríše a zároveň v jej vnútri vznikali rozpory
medzi samotnými Rimanmi. Marcus Aurelius sa stal cisárom práve v
takýchto pohnutých časoch. Väčšiu časť svojej vlády bol nútený
prežiť medzi vojskom v odľahlých častiach ríše v bojoch za
zachovanie jej celistvosti a v snahe usporiadať pomery po často
vznikajúcich rozbrojoch. Životné skúsenosti počas mnohých takto
prežitých rokov mu umožnili, aby si v neskoršom čase svojho života
vytvoril ucelený pohľad na ľudské bytie a strasti s ním spojené. Je
známy ako cisár, ktorý sa výrazne zaujímal o filozofiu, o poznanie
ľudskej duše, pričom bol silným zástancom stoicizmu. Marca Aurelia
preslávila jednak jeho výnimočná schopnosť udržiavať i počas
problematických pomerov celistvosť ríše a riešiť zložité problémy,
a tiež jeho filozofické dielo Myšlienky k sebe samému. Dielo
napísal v posledných rokoch svojho života a začal ho písať na území
Kvádov pri Hrone, teda na území dnešného Slovenska. V Myšlienkach
zhŕňa svoje životné skúsenosti a s umiernenosťou sa ponára do úvah
o podstate sveta a o jeho princípoch. Okrem vlastných názorov
uvádza i množstvo myšlienok iných autorov, čo svedčí o jeho
mimoriadne vysokej vzdelanosti. Myšlienky Marca Aurelia sú veľmi
pôsobivé a je z nich zrejmé, že ich autor bol znamenitý muž, ktorý
sa obdivuhodným spôsobom dokázal zamýšľať nad ľudskou existenciou.
Publikáciu dopĺňa úvodná štúdia Miloslava Okála Život a dielo Marca
Aurelia.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...