Románový debut Rity Bullwinkelové nazvaný Úder na hlavu sleduje
osudy osmi mladých boxerek, které se z různých koutů Spojených
států sjedou do nevadského Rena na dvoudenní juniorské mistrovství
v boxu. Každá kapitola románu přitom zachycuje jeden zápas, od
čtvrtfinále až po neočekávaně obsazené finále. Minulost dívek se ve
vyprávění prolíná s jejich budoucností – a průsečíkem je vždy daný
boxerský mač; díky autorčině mimořádně preciznímu jazyku,
vytříbenému vypravěčskému stylu a odstředivé obrazotvornosti se
líčení nemilosrdného boxerského klání postupně proměňuje v působivé
podobenství o dívkách na prahu dospělosti a jejich potýkání se
světem kolem nich. Při čtení románu není těžké pochopit, proč
vzbudil takové literárněkritické i čtenářské nadšení – a člověk dá
ochotně za pravdu recenzentům, kteří mj. prohlašují, že „román
Bulwinkellové je nesmírně silný a svěží; na co autorka upře
pozornost, to se doslova rozzáří“ (New York Times); že jde o
„elegantní meditaci nad fyzickým zápolením… prodchnutou metaforami
a ra- finovanými obrazy, jež v každé scéně poeticky zastavují čas:
do osmi dvouminutových kol boxer- ského zápasu se toho vejde
opravdu hodně“ (Washington Post); že je Úder na hlavu „brilantní,
nepředvídatelná próza“ (San Francisco Chronicle), jež se „nepodobá
žádné jiné, a přece dokonale funguje a zanechá v nás nesmazatelný
dojem“ (Guardian)
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...