An exploration of the birth of cooking, as charted by leading
authority Ferran Adria's elBullifoundationThis essential volume
examines the foundations of cuisine, starting with its earliest
sources. Tracing every element of the produce, implements, and
skills involved in food preparation, it asks such timely questions
as: is the choice of raw food an act of cooking, or does cooking
begin when specific tools are used to adapt it? Can food be
considered 'cooked' when eaten in its raw state? Packed with
intriguing text and illuminating elBullifoundation diagrams and
images, it's a must-have for every cook's library. The Origins of
Cooking is the perfect addition to Phaidon's Ferran Adria library
alongside A Day at elBulli, The Family Meal, Coffee Sapiens, and
What is Cooking
Piate pokračovanie najúspešnejšej tínedžerskej fantasy ságy
súčasnosti. Prečítajte a podľahnite sérii Trón zo skla tak ako
milióny čitateľov po celom svete! Dlhá cesta na trón sa pre Aelin
Galathynius ešte len začala. Prisahala však, že sa svojmu
kráľovstvu už nikdy neotočí chrbtom. Hlavne, ak je jediná, kto
dokáže zostaviť armádu proti Temnému kráľovi a jeho beštiám. No
Erawan neohrozuje Aelin len svojím vojskom, ale aj tieňmi z jej
minulosti, bývalými spojencami a nepriateľmi. Na obzore sa však
črtá vojna nebývalých rozmerov a Aelin sa musí rozhodnúť, koho a čo
obetuje, aby zachránila svoj svet pred úplným zničením.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...