Terítéken - Tünde Polgár
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
18,71 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
A kötet, amit a kezében tart, kedves Olvasó, több, mint egy
szakácskönyv: nemcsak recepteket talál benne, hanem a vendéglátás
minden részletére kitérő kalauzt is. Az otthoni vendéglátás
eleganciáját segít megteremteni. Az egyszerű kávézástól a
névkártyás ültetésen át hatalmas partik rendezéséig. Praktikus
ötletekkel segít a dekoráció és a terítés művészetében,
azevőeszközök és az olyan asztali készségek használatában, mint a
késbak. Mindezt nem drága holmik beszerzésével, hanem sokszor
meghökkentő, de a környezetünkben megtalálható hétköznapi eszközök
használatával. Továbbá abban is eligazít, hogy mit mivel, hogyan
kell enni, teríteni, jóvendéglátónak vagy épp jó vendégnek lenni. A
könyv megmutatja, hogy hogyan küldjünk egyszerűen meghívót, hogyan
díszítsük fel a lakást és az asztalt a megfelelő miliő
kialakításához, vagy hogyan tudunk egy menüt összeállítani úgy,
hogy mi se a konyhában robotoljunk egész este. Nos, ez a könyv
ebben is szolgálatunkra lesz. Minden alkalomra többféle menüt
kínál, és persze a menükben szereplőfogások pontos leírását is. A
szerző, Polgár Tünde hosszú évek háziasszonyi, vendéglátói
tapasztalatait gyűjti össze ebben a könyvben évszakonként rendezve.
Hitvallása, hogy az ételek elkészítésével is kifejezhetjük a
szeretetünket. Ahogy azélet többi területén, itt is fontos számára
az elegancia, ami minden terítésen, tálaláson, minden ételen
visszaköszön. A részletes, jól követhetőételleírások között
találhatunk a családnak és a barátoknak, hétköznapra, ünnepekre
vagy akár hivatalos alkalomra való recepteket. Van köztük
pillanatok alatt elkészíthető, és napokon át alkotandó, de mind
izgalmas és elegáns, ráadásul legtöbbjük egészséges is. Polgár
Tünde kifinomultkonyhájával bizonyítja, hogy otthon is teremthető
fine dining hangulat, anélkül, hogy mesterszakácsok lennénk. Ez a
könyv a vendégvárás művészetét és az igazi vendéglátás luxusát
képviseli. Útmutató azoknak, akik szeretnék az étkezés eleganciáját
otthon is megteremteni.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Terítéken - Tünde Polgár je 18,71 €
Výber kníh vydavateľa
Boook Kiadó
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Boook Kiadó
Naše tipy
