Tajnosti francouzského pekaře
Knihu kúpite v
3 e-shopoch
od
8,26 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem,
majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu,
aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a
mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až
po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník
Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně
vysvětlenými recepty, postupy a tipy pro domácí pečení, jež
doplňuje lidovými rčeními, humornými historkami a stručnou historií
čtyř generací této rodinné pekárny, kde „pečení a konzumaci chleba
povýšili na úroveň náboženského obřadu".
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Tajnosti francouzského pekaře je 9,90 €
Výber kníh autora
Peter Mayle
Zobraziť všetky knihy autora
Peter Mayle
Výber kníh vydavateľa
Argo
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Argo
Naše tipy
