Setkání s vínem (5. vydání)

Name: Setkání s vínem (5. vydání)
Author: Kraus Vilém

Kraus Vilém, Jiří Kopeček

Radix

Knihu kúpite v 1 e-shope od 9,26 €

Gorila.sk

9,26 €

Skladom (dodanie do 14 dní)

Do obchodu

Krátky popis

Další vydání úspěšné publikace autorů prof. ing. Viléma Krause, CSc. a ing. Jiřího Kopečka je podstatně doplněno a aktualizováno. Oproti předchozím vydáním je nově zpracováno zatřídění vín s důrazem na nové kategorie (zemské víno, vína originální certifikace, vína s chráněným označením původu), zmíněna jsou BIO vína, biodynamická a autentická vína. Uvedeny jsou i nové odrůdy, zapsané do Státní odrůdové knihy v letech 2008 - 2011. Podobně jako v předchozích vydáních zde čtenáři naleznou potřebné informace o našich i světových odrůdách révy vinné včetně jejich fotografií, o výrobě vína a vinařství v ČR, o smyslovém hodnocení vín při degustacích i o případných vadách a chorobách vína a podobně.

Výber kníh vydavateľa Radix