Šéfkuchaři také milují tousty
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
13,07 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Šéfkuchařův průvodce světem moderních toustů Zapomeňte na nudnou
šunku se sýrem. OCHUTNEJTE ZAPEČENOU FANTAZII! Známý šéfkuchař
Darren Purchese vás ve své knize provede světem moderních
toustů. Představí nejen klasiku mezi tousty jako Croque monsieur či
Marinovaný vepřový bůček s kimči a volským okem, ale jako vlna
tsunami vás zavalí originálními recepty na nové a nečekané variace.
Vyzkoušejte Toust se syrovou polentou, houbami a tymiánem,
Svatoštěpánský sendvič: glazovaná šunka, hořčice, grilovaný ananas
a čedar nebo Sendvič s jahodami, prosciuttem, sýrem manchego a
medem! Jako zkušený profesionální cukrář Darren nemůže jinak, než
sem propašovat i několik naprosto neodolatelných, svůdně sladkých
nápadů. Nebojí se kombinovat například arašídové máslo, malinový
džem a mléčnou čokoládu, nebo kvalitní tmavou čokoládu, olivový
olej a sůl. Jak vám tato kniha dokáže, i obyčejné zapékání toustů
je skvělá zábava.
Výber kníh vydavateľa
Metafora
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Metafora
Naše tipy
