S úsmevom...

a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu S úsmevom... aktuálne nie je možné zakúpiť v žiadnom z porovnávaných e-shopov...

Krátky popis
"Mám jednu veľkú chybu. Príliš veľa si pamätám." Takto, takpovediac filozoficky, aj keď v reakcii na pokusy o mystifikáciu historických faktov, si priznáva svoj ľudský nedostatok autor tejto milej spomienkovej knižky Pavol Zelenay. Hudobník telom aj dušou. ktorý celý život zasvätil slovenskej tanečnej hudbe nielen ako aktívny inštrumentalista a skladateľ, ale aj ako vedúci redaktor v rozhlase či organizátor prvých ročníkov Bratislavskej lýry, si toho pamätá naozaj neúrekom. Nestačilo mu napísať objemné dejiny modernej slovenskej populárnej hudby a realizovať jej bohatú zvukovú antológiu. Nie, on ako neochvejný srandista potreboval uľahčiť svojmu svedomiu a ventilovať pretlak spomienok, ktoré odkrývajú muzikantskú dušu akosi zvnútra. V tejto jeho knižke sa nám odrazu zjavuje panoptikum postavičiek nášho slovenského hudobného mikrosveta. Z hudobníka, speváka, speváčky, kapelníka, teda človeka v žiari reflektorov, sa odazu vykľuje smiešna figúrka so svojimi obyčajnými ľudskými slabosťami a vášňami. A nielen to. Mozaika krátkych príbehov nám sprítomňuje atmosféru z prvej polovice minulého storočia, kedy v každej poriadnej kaviarni či krčme hrala nejaká kapela rôzneho druhu a štýlu, kedy sa nielen popíjalo, ale predovšetkým tancovalo a spoločne spievalo! A niečo sa dozvieme aj o neskorších patáliách muzikantov pri preverovaní ich "odbornosti" na kvalifikačných prehrávkach, ale aj o ich prvých skúsenostiach v úlohe "vyslancov našej socialistickej kultúry" do "zahnívajúceho kapitalizmu". Vďaka ľudskému nedostatku autora sa tak čitateľ stane účastníkom množstva príhod smrdiacich muzikantskou človečinou a zároveň svedkom časov takpovediac nedávno minulých.
Výber kníh autora Pavol Zelenay

Zobraziť všetky knihy autora Pavol Zelenay
Naše tipy


Kváskovanie 3 (Čarujeme s kváskom)
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov. *Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1. Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.