Root to Bloom equips readers with the knowledge and tools to grow,
eat, and celebrate every edible part of the plant. The book
explores the lesser-used parts of a plant that are often snubbed in
favor of the produce we've come to expect. It includes a
comprehensive rundown of 35 edible plants (from cilantro to onion
to yams), covering extra components of edibility, including
flowers, roots, and weeds.It educates people about ideal growing
conditions, the nutrition level of the parts, as well as how to
prepare/preserve them for eating, complete with recipes (such as
Japanese pickled sweet ginger, Pickled nasturtium pods, and
Broccoli leaf coleslaw). It includes six breakout chapters on key
related topics: Medicinal, Herbicides, Skin care, Weeds/foraging,
The orchard, and Preserving flowers.
Zemetrasenie v Lisabone v roku 1755. Cunami v južnej Ázii v roku
2004. Zemetrasenie v San Francisku v roku 1906. Hurikán Katrina v
roku 2005. Všetky tieto prírodné katastrofy nespôsobili iba veľké
škody a straty na životoch, ale aj zmenili históriu a naše
premýšľanie. Kniha nórskeho geológa prináša príklady z dvoch
tisícročí. Sú to nielen dejiny prírodných katastrof, ale aj dejiny
ľudských reakcií na ne a schopnosti prispôsobiť sa extrémnym
udalostiam. Henrik Svensen rozpráva príbehy mnohých očitých
svedkov. Hoci sú spomínané katastrofy prírodným fenoménom, reakcie
ich obetí bývajú často veľmi podobné, neraz v nich vidia varovanie
bohov. Svensen predstavuje vedecký prístup ku konkrétnym udalostiam
a podčiarkuje význam toho, aby sme boli na prírodné katastrofy
dobre pripravení, pretože ich počet a sila bude vďaka klimatickým
zmenám iba narastať. Henrik Svensen(1970) je nórsky geológ,
pôsobí na univerzite v Oslo, zaoberá sa výskumom dramatických
udalostí v histórii Zeme. Práve im venoval svoju prvú knihu o
dejinách prírodných katastrof v priebehu viac než dvoch tisícročí s
názvom Koniec je blízko. Jeho druhá knihaNa vrcholoch, ktorá
vyšla aj v slovenčine,získala nórsku cenu pre najlepšiu knihu
o horách. Venoval sa v nej svetovým veľhorám nielen z pohľadu
geológie, ale aj histórie či filozofie.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...