Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad
na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej
kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a vôní
Slovenska, ku ktorým sa oplatí vracať aj v dnešných časoch, keď do
našej stravy masívne prenikajú vplyvy svetovej kuchyne. Naša ľudová
kuchyňa je okrem rodinného života našich predkov spätá aj so
zvykmi, s obradmi, so sviatkami, či dokonca s poverami v ročnom
cykle. V prvej časti knihy sa dočítate o vývine stolovania a
prípravy pokrmov v tradičnej domácnosti a o najčastejšie
používaných surovinách. Druhá časť približuje jednotlivé regióny
Slovenska z hľadiska jedál a nápojov, ktoré pre ne boli a stále sú
typické. Napokon tretia, najrozsiahlejšia časť ponúka recepty
zozbierané zo všetkých regiónov a upravené tak, aby sa podľa nich
dalo variť aj dnes. Recepty sú usporiadané podľa ročných období,
spoluautorky Aneta Orosiová a Janica Lacová k mnohým z nich ponúkli
aj zdravšiu verziu.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Rok v slovenskej ľudovej kuchyni je 21,53 €
Matematika od autorskej dvojice Zuzana a Peter Bero je prvým
uceleným konceptom vyučovania matematiky na základnej škole. Na
Slovensku ojedinelý súbor učebníc a pracovných zošitov od jedného
autorského kolektívu pre prvú až deviatu triedu spracovaný v
modernej grafickej úprave. Učebnice aj pracovné zošity sú
spracované podľa inovovaného ŠVP platného od septembra 2015. Tieto
texty podporujú riadené aktívne učenie, pri ktorom je hlavný dôraz
kladený na prácu žiakov a pri ktorom je učiteľ inšpirátorom a
organizátorom diania v triede (metóda R.A.U.) tak, aby žiakov aj
učiteľa práca bavila. Sú napísané tak, aby ich mohli používať
všetci žiaci, bez ohľadu na ich predpoklady pre matematiku.
Prezentujú matematiku pre každého, môžu podľa nich pracovať výborní
žiaci, ale aj žiaci, ktorým matematika robí ťažkosti. Učebné texty
berú do úvahy, že rôzni žiaci preferujú rôzne spôsoby vytvárania
poznatkov (vizuálne, auditívne, kinesteticky...). Používajú jasný a
jednoduchý jazyk, ktorý je blízky súčasnej generácii detí. Učebné
texty obsahujú množstvo rôznorodých úloh tak, aby učiteľ nemusel
vyhľadávať ďalšie zdroje. V každej téme úlohy od najjednoduchších
až po veľmi zložité, tak aby učiteľ mohol diferencovať prácu v
triede. Je v nich veľmi veľa projektov, či už čisto matematických,
alebo začleňujúcich do vyučovania matematiky prierezové témy.
Učebnice a pracovné zošity systematicky a dlhodobo pripravujú
žiakov na Testovanie 5 a Testovanie 9. Sú vhodné aj pre nižšie
ročníky osemročných gymnázií.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...