Recepty se zeleninou beze zbytků
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
20,27 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Není už načase začít se chovat udržitelně i v oblasti vaření? Tato
kuchařka vás prostřednictvím sezonních receptů, které využívají
všechny jedlé části rostliny, provede dobrodružnou kulinářskou
cestou přes kořeny, stonky, květy i semínka nejrůznější zeleniny.
Autorka Linda Ly se s vámi podělí o nápadité návody, jak zpracovat
celou zeleninu – od jednoduchého a chutného nakládání až po skvělá
pesta. Tématy jednotlivých kapitol jsou: • rajčata a papriky •
listová zelenina • hrášek a fazolky • cibule a stonky • kořeny a
hlízy • melouny a tykve "Ať už rádi nakupujete na farmářských
trzích, nebo se snažíte spotřebovat každý kousek zeleniny ze své
zahrádky, díky této knize budete mít jídlo na talíři, a nikoli na
kompostu! Zaujala mě myšlenka, že všechno, co máme k dispozici,
bychom měli dokonale využít a zároveň si s tím vystačit, nebo se
bez toho i obejít. Zejména mě oslovuje představa, že všechno kolem
nás může být užitečné. A proto se mi tato kniha tak líbí. Mnoho
Lindiných receptů využívá části zeleniny, které se často vyhazují,
jako jsou listy rajčat nebo ředkviček či mrkvová nať. Kromě toho,
že je to hospodárné, nás její recepty nabádají k objevování nových
chutí a možností použít všechny jedlé části rostliny. Tato kniha
zcela změní váš pohled na zeleninu." P. Allen Smith autor knihy P.
Allen Smith’s Seasonal Recipes from the Garden (Sezonní recepty ze
zahrady od Allena Smithe)
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Recepty se zeleninou beze zbytků je 20,27 €
Výber kníh vydavateľa
Alpha book
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Alpha book
Naše tipy
