Mladý slovenský kuchař Marcel Ihnačák, známý kromě jiného z kampaně
v Lidlu, kde vaří s Romanem Paulusem, má za cíl oslovit v kuchařce
hlavně mladé lidi a dodat jim odvahu začít vařit: „Chtěl bych
odstranit strach z vaření, který lidem občas svazuje ruce a brání
jim v tom, aby si osvojili kuchařské umění, jinak dostupné všem."
Ve 12 kapitolách je množství receptů - moderních, jednoduchých, ale
i složitějších a nápaditých, které využívají nejen obvyklé, ale
také netradiční suroviny, jež se stále častěji objevují na našem
trhu. Uvařte si s Marcelem třeba carpaccio s rajčaty a restovanou
slaninou, dýňovou polévku s parmazánem, tagliatelle s kuřecími
játry, rajčaty a majoránkou, rizoto se sušenými hříbky a ricottou,
grilovaný vysoký roštěnec s gorgonzolovým máslem, upečte koláč s
paprikami a černými olivami, restované švestky s vanilkou a
červeným vínem nebo připravte citrusovo-mátový sorbet.
Je ťažké nájsť samého seba a na svete je naozaj množstvo ľudí,
ktorí to nikdy nedokážu. Ally d'Apliese sa však rozhodne, že si
nenechá utiecť život pomedzi prsty. Je rozhodnutá zistiť, kým je, a
tak nasmeruje svoju cestu k mrazivému severu, dostala totiž
indíciu, aby jej hľadanie išlo ľahšie. Tou indíciou je životopis
nórskeho hudobného skladateľa, ktorý žil v 19. storočí. Po príchode
do Nórska ju okúzli hudobný svet, ktorý je s jej životom spojený
viac, ako doteraz tušila. Jej osud sa však začne rozmotávať až
vtedy, keď narazí na Annu Ladvik, nie príliš slávnu speváčku, ktorá
vystúpila v prvom predstavení Griegovej legendárnej hudby na motívy
Ibsenovho Peera Gynta. Až vďaka nej začne Ally rozumieť tomu, kým
vlastne je.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...