Šestým svazkem Spisů Josefa Čapka zahajujeme edici výtvarné
publicistiky – nejrozsáhlejší a dosud nejméně známé oblasti Čapkova
literárního odkazu. Čapek se jí věnoval paralelně se svou tvorbou
výtvarnou a literární prakticky po celý život, svůj první výtvarný
referát publikoval jako student Uměleckoprůmyslové školy v roce
1905, poslední napsal pro Lidové noviny o prázdninách 1939, několik
týdnů před svým zatčením. Přítomný svazek je věnován období
1905–1920, kdy Čapek od začátečnických referentských pokusů
postupně dozrává ve výraznou osobnost předválečné avantgardy. Ve
svých statích se snaží výtvarný život nejen sledovat, ale i aktivně
utvářet. Prosazuje principy nových uměleckých směrů, obhajuje
nepopisný vztah umění ke skutečnosti a učí vidět krásu „moderní
výtvarné formy“. Jeho referáty postihují podstatné události české
výtvarné scény v širokém záběru od aktivit tradičně orientovaných
spolků po nové výboje a v mezích možností mapují i aktuální
umělecké dění v Paříži a v Berlíně. Za první světové války, kdy
umělecké dění živoří a pro kritika není v Praze příliš mnoho
příležitostí, se Čapek soustřeďuje k obecnějším teoretickým
reflexím a svou interpretaci moderního umění rozvíjí v osobitou
koncepci moderního primitivismu. Zpřístupnění tohoto souboru
Čapkových textů umožňuje hlubší poznání teoretického zázemí jeho
umělecké tvorby a poskytuje i důležitý pramenný materiál k
interpretaci naší předválečné avantgardy.
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou
pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z
tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie
profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko
pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o
receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým
spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať
pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka
Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa
majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha
zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej
knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov
múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty
rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s
rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s
potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a
inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od
odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna
príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom
recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako
najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie
rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako
pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho
ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo
s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a
vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1.
Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je
umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj
parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný
vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou
farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre
listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné
fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup
doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...