Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči - Ján Babilon
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
2,95 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Podľa ústnej tradície bol Babilon budapeštiansky mešťan, pochádzal
z Gemera z mnohodetnej rodiny. V mladosti sa pretĺkal životom ako
sirota, no skončil ako majiteľ reštaurácie v Pešti. Schádzali sa
tam okolo stola popredné slovenské kultúrne osobnosti. Knihu
napísal živou, krásnou štúrovskou slovenčinou, občas prešpikovanou
germanizmami. Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči (1870) je
výsledkom dvadsiatich rokov zhromažďovania receptov a poznatkov z
gastronómie a obsahuje vyše 1500 receptov s osobitným zreteľom na
slovenskú kuchyňu.
Výber kníh vydavateľa
Petit Press
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Petit Press
Naše tipy
