Provařená historie

Name: Provařená historie
Author: Marcela Kohoutová

Marcela Kohoutová

AOS Publishing

Knihu kúpite v 3 e-shopoch od 11,76 €

Gorila.sk

11,76 €

Skladom (odoslanie ihneď)

Do obchodu

Knihyprekazdeho.sk

12,01 €

Skladom (dodanie do 3 dní)

Do obchodu

Panta Rhei

12,01 €

Skladom (dodanie do 3 dní)

Do obchodu

Krátky popis

Retro vyprávění jedné z úspěšných panských kuchařek z doby, kdy končilo rakouské mocnářství a z dvacátých let První republiky. Vzpomínky na život autorčiny prababičky vycházejí přímo z jejího vlastního vyprávění. Stala se velmi oblíbenou kuchařkou, kterou si žádali v lepších rodinách ve Vídni a Budapešti a po vzniku republiky také na Podkarpatské Rusi v Berehovu a Užhorodu. Její vyhlášenou svíčkovou dokonce ochutnala a osobně pochválila první dáma Hana Benešová a její manžel dr. Edvard Beneš. Ovšem v době, kdy došlo k této příhodě, byl budoucí prezident teprve ministrem zahraničí nově vzniklé republiky. Celé vyprávění jednoho nevšedního života doplňují recepty pokrmů, které všem tolik chutnaly. Některá jídla jsou už dnes téměř zapomenutá a budou pro čtenáře možná zajímavou možností, tak trochu si zavzpomínat a uvařit něco z toho, na čem si pochutnávali naši předkové. U většiny receptů si ale dnešní kuchařinky nejspíš uvědomí, jak naše prababičky neváhaly věnovat vaření opravdu dostatek času a nikdy nic neošidily, na rozdíl od nás, které chceme mít co nejrychleji navařeno. A právě proto, že nikdy nic neošidila a vařila vždy poctivě, bylo kulinářské umění této panské kuchařky tolik oblíbené.

Vývoj ceny

Aktuálna Ø cena knihy Provařená historie je 11,96 €

Výber kníh autora Marcela Kohoutová