Prostřeno bez servítků
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
16,88 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Jedna z prvních a zároveň nejúspěšnější kuchařka známého šéfkuchaře
si zasloužila po šesti letech oživit. Vrací se v nové upravené
podobě, moderní grafické úpravě, s pečlivě popsanými recepty a
aktualizovanou biografií. „Za tuto dobu se restaurační byznys
ohromně proměnil a změnil se i pohled na to, co je a není dobré.
Gastronomie se u nás zlepšuje raketovým tempem, jídla v této knize
jsou však stále aktuální a moderní. Tvoří základy pro naše Café
Imperial a naší restauraci Divinis přinesla již popáté ocenění Bib
Gourmand v prestižním průvodci Michelin,“ popisuje Zdeněk Pohlreich
vznik nového vydání kuchařky Prostřeno bez servítků. Obsahuje téměř
100 prověřených receptů moderní české a francouzské kuchyně, z
nichž mnohé se staly ikonami gastronomie, a velmi osobní vyprávění
o životě. „Od prvního vydání této knihy se mi změnil celý život.
Zestárl jsem, zklidnil jsem se a jsem neskonale šťastný. Jediné, co
si přeju, je, aby to trvalo věčně.“
Výber kníh autora
Zdeněk Pohlreich
Zobraziť všetky knihy autora
Zdeněk Pohlreich
Výber kníh vydavateľa
Sevruga
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Sevruga
Naše tipy
