Doposud nejrozsáhlejší publikace autora kuchařských bestsellerů
Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Téměř 700
stran, 700 fotografií předního českého fotografa Tomáše Berana, 90
příběhů, 50 receptů restaurací včetně jídelních lístků významných
státních návštěv a receptů pokrmů z Pražského Hradu nabízí tato
kniha poprvé široké veřejnosti. Díky zachycení pomyslného zlomku
času by tato „kuchařka“ fotografií, příběhů a receptů měla ukázat
současnému širokému okolí i těm, kteří přijdou po nás, jak lidé v
určité době pracovali, jak smýšleli, jak vypadali, co vařili. Měla
by i za desetiletí ukázat, že i v době jejího vzniku (rodila se
celé tři roky) tu žili lidé, kterým nespadl úspěch do klína, ale
museli riskovat a vyvinout obrovské úsilí. Přesto svou práci bez
veškerého patosu milovali, a co je víc, byli na ni přirozeně hrdí.
Mým hnacím motorem byla touha – napsat velkou nadčasovou knihu,
sled silných příběhů, v níž není důležitá logika řazení
jednotlivých kapitol a ve které nezáleží na tom, zdali ten či onen
na fotografii stále pracuje na stejném místě, nebo odešel zkusit
štěstí jinam. Chtěl jsem, aby tuto knihu – a tentokrát to není jen
čistě kuchařka – bylo možné otevřít na kterémkoli místě a začíst se
do jednotlivých příběhů či se jen zasnít nad fotografiemi. Potažmo
mít možnost prohlédnout si, či vyzkoušet recepty v ní uvedené.
Autori poskytujú čitateľovi mnoho praktických rád, na dobrý nočný
spánok. Spánok je jednou z najväčších záhad života. Napriek tomu,
že sa denne o ňom dozvedáme viac a viac, stále nechápeme, prečo
spíme. Jedno však vieme určite: dobrý spánok je pre nás životne
dôležitý a je jedným zo základných pilierov zdravia. Celý rad
štúdií poukazuje na súvislosť medzi životným štýlom preplneným
prácou, záväzkami a ďalšími povinnosťami a nedostatkom spánku,
ktorý zničujúco vplýva na zdravotný stav ľudskej populácie v
priemyselne vyspelých krajinách. V dnešných dňoch je nedostatok
spánku taký chronický stav, že si ho mnohí ani neuvedomujeme.
Neevidujeme, že ním trpíme. Je to však vážny problém, ktorý by sme
nemali obchádzať, pretože spánkový deficit môže mať vážne a
ďalekosiahle účinky na celkový zdravotný stav a najmä na mozgovú
činnosť a mentálnu sviežosť. Ponorme sa do tejto témy na stránkach
knihy s množstvom rád, ktoré nám vedia zmeniť život. Autormi knihy
je populárna slovenská spisovateľka viacerých knižných bestsellerov
s tematikou zdravého spôsobu života a stravovania profesorka
Katarína Horáková a regresný terapeut a poradca v športovej a
liečebnej výžive Jozef Budinský. . Nesmieme zabudnúť nikdy na fakt,
že keď sme dobre rozbehnutí, telo nás i v prípade nedostatku spánku
pustí aj na dlh. Splátka dlhu je však rýchlejšie opotrebovanie
nášho organizmu, starnutie, míňanie neobnoviteľnej životnej energie
sídliacej v ľadvinách - jednoducho skrátenie života. Preto sa
naučme užívať si čaro noci a zázraky tvorme cez deň. Autori tejto
knihy poukazujú na nesmiernu dôležitosť kvalitného spánku a hrozbu
nespavosti a formou uvedených rád a tipov odporúčajú, aby si každý
bezpodmienečne zahrnul dôležitosť dobrého spánku do svojho
životného štýlu.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...