Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech - Tomáš Kinčl
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
29,26 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní
teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů
všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách
domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především
praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých
pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech - Tomáš Kinčl je 29,26 €
Výber kníh vydavateľa
VŠCHT Praha
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
VŠCHT Praha
Naše tipy
