Praha u piva
Knihu kúpite v
2 e-shopoch
od
6,84 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Kniha líčí historii pražských lidových hostinců, hospod, šenků a
pivnic zhruba od poloviny 19. do poloviny 20. století a
navazuje na autorovu úspěšnou monografii Zlatá doba štamgastů
pražských hospod (2003), jejíž náklad je rozebrán. Zabývá se
historií a kulturním významem piva jakožto nejrozšířenějšího nápoje
v rozsáhlém spektru hostinských zařízení hlavního města. Zvláštní
pozornost je věnována podnikům, kde bylo pivo na čepu, zejména pak
legendárním pražským pivovarským pivnicím. Důkladnému zkoumání je
podrobena také pivní kultura kmenových hostů (štamgastů)
jednotlivých lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic. Kniha také
obsáhle pojednává o roli, již pivo hrálo při utváření společenského
života ve městě. Práce je výsledkem autorova mnohaletého bádání
založeného na analýze dobových pramenů, je však psána populárně
naučným stylem přístupným širokým vrstvám čtenářů.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Praha u piva je 12,12 €
Výber kníh autora
Karel Altman
Zobraziť všetky knihy autora
Karel Altman
Výber kníh vydavateľa
Vyšehrad
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Vyšehrad
Naše tipy
- Barbara B. Pribylincová
- Isabelle Kassap-Scellierová
- Frederico Pedreira
- Pavel Vařeka
- Karolína Pochmanová
- Zoltán Gábor Lukács
- Ágnes Székelyhidi
- Poď sa s nami hrať!)
- Růžena Utěšilová
- Řezníková Lenka (eds.)
- Marco Politi
- Petr Švancara
- Mareš Roman Jiří
- Václav Krejčí
- Johannes Mollehave
- Borsi Kálmán Béla
- Marek Hrubec a kolektív
- Christina Butcherová
- Hugh B. Urban
- Pickartová - Ditterová Jitka
- Liliane Giraudon
