Pěstování hub
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
13,07 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Houby jsou plné vitaminů a antioxidantů a dodávají pokrmům
jedinečnou chuť – ti, kteří nechtějí čekat na houbařskou sezonu, si
je mohou sami vypěstovat. Není třeba se při tom omezit na tradiční
žampiony, ale je možné ochutnat i druhy, které kdysi patřily mezi
exotické, ale nyní jsou samozřejmostí, jako například šiitake,
lišky, cremini, enoki a další. S rostoucí poptávkou po houbách
roste i počet pěstitelů a zakládají se nové houbové farmy a
zahrady. Tato příručka vám názornou formou ukáže, jak houby
pěstovat na kládách, na slámě, na pilinách či na kompostu a jaké k
tomu potřebujete náčiní. Nechybí ani tipy na zpracování hub a v
závěru knihy najdete i pár lahodných receptů od houbové omáčky až
po lahodný houbový dortík.
Výber kníh vydavateľa
Esence
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Esence
Naše tipy
