Pampelišky k jídlu
Knihu kúpite v
2 e-shopoch
od
10,93 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Kulinární monografie o jedné rostlině, a zejména o jejím uplatnění
v kuchyni. Představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé
menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů
na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie.
Doprovodná textová část obsahuje obecný botanický popis rostliny,
podrobný popis jednotlivých jedlých částí včetně obsahových látek,
informace o použití v bylinkářství, nejrůznější zajímavosti z
botaniky a zemědělství, básně, písně, historky… prostě vše o
pampelišce. Sezona pampelišek začíná v první polovině dubna a trvá
přibližně tři týdny na jedné lokalitě. Oproti Praze například
pampelišky na Šumavě začínají kvést až o tři týdny později, na
jižní Moravě naopak o dva týdny dříve. Foodstyling, Milena Volfová
Ilustrace, Pavla Dvorská Fotografie, Alesandra Chytra Dekorstyling,
Denisa Bartošová
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Pampelišky k jídlu je 11,05 €
Výber kníh autora
Jana Vlková
Zobraziť všetky knihy autora
Jana Vlková
Výber kníh vydavateľa
Došel karamel
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Došel karamel
Naše tipy
