Pálinkafőzés - Ágyas pálinka és likőr készítése - Gáborné Panyik
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
13,37 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
A jelenleg érvényben lévő rendeletekkel! Jó minőségű pálinkát csak
kifogástalan minőségű, aroma alapján teljes érettségű gyümölcsből
lehet készíteni! Az a régi, hibás szemlélet, mely szerint a
pálinkák alapanyaga az a gyümölcs, amely nem felel meg a
fogyasztási, konzervipari és más felhasználási területek minőségi
követelményeinek, ma már nem követhető szempont a gyártók számára.
Jelenleg Magyarországon - jövedéki szempontból - három, eltérő
típusú pálinkafőzési mód létezik: a bérfőzés és a kereskedelmi
főzés, valamint az ún. házi párlatkészítés. Könyvünkben ismertetjük
azokat az elméleti és gyakorlati tudnivalókat, amelyek ismerete
elengedhetetlen a pálinkafőzéshez.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Pálinkafőzés - Ágyas pálinka és likőr készítése - Gáborné Panyik je 13,37 €
Výber kníh vydavateľa
Cser Kiadó
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Cser Kiadó
Naše tipy
