Pálíme ovoce
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
16,14 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá,
přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé
a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý
destilát, i když jen pro vlastní spotřebu? Pro všechny, kteří by
chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha
uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a
přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii.
To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným
destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních
ovocných destilátů. Autoři mají dlouholeté zkušenosti zpraxe a
výuky.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Pálíme ovoce je 16,14 €
Výber kníh autora
kolektív autorov
Zobraziť všetky knihy autora
kolektív autorov
Výber kníh vydavateľa
Víkend
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Víkend
Naše tipy
