Používání ořechových, ovocných a semínkových olejů na vaření,
dressingy a marinády Olej se nemusí používat jenom na smažení. V
této nedocenitelné knize vám šéfkuchařka Ursula Ferrigno představí
některé z nejdůležitějších kulinářských olejů. Dozvíte se, odkud
pocházejí, jejich základní vlastnosti, jak mohou být prospěšné pro
naše zdraví i to, jak je v kuchyni nejlépe využít. Budete mít
možnost si vyzkoušet i velmi lákavé recepty, které umocňují
jedinečné chutě surovin. Stejně jako každá jiná ingredience, i olej
se totiž vybírá, aby ladil s celkovou chutí pokrmu. Objevte
tajemství jedinečných vinaigrette, dressingů či marinád.
Vyzkoušejte použití olejů při výrobě jednoduchých receptů, jako je
carpaccio s gorgonzolou a vlašskými ořechy nebo při přípravě
zeleninových pokrmů. Můžete vyzkoušet třeba asijský salát s mrkví a
zázvorem nebo přípravu římských artyčoků. Recepty jako makrela s
jablkem a potočnicí nebo španělská polévka ajo blanco vám pomohou
naučit se bravurně připravovat ryby. Recept na dušenou vepřovou
plec s mlékem a čerstvými bylinkami nebo na čínské medové kuře zase
obohatí váš způsob přípravy masa. Na řadu přijdou i vaše cukrářské
schopnosti, které můžete uplatnit při přípravě toho nejlepšího
banánového chlebíčku, italského jablečného koláče s mandlemi nebo
dokonalé zmrzliny z olivového oleje. Existují desítky druhy olejů,
od extra panenského olivového až po kokosový. Nadchněte se pro ně a
zjistěte, jak je nejlépe využít ve více než 25 receptech, které vás
tato kniha naučí.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Oleje - Ursula Ferrigno je 13,21 €
BUBNY JESENE je v poradí štvrtá kniha zo série OUTLANDER. Claire a
Jamie spolu s Jamieho synovcom Ianom nachádzajú v kolónii Severná
Karolína miesto, kde by sa usadili. Hľadajú spôsob, ako neprekročiť
nebezpečnú hranicu medzi patronátom guvernéra Tryona a Clairiným
poznaním nadchádzajúcej revolúcie v Amerike, ale aj medzi pomocou
Jamieho tety Jocasty, poslednej z klanu MacKenzieovcov
(„MacKenzieovci sú šarmantní ako škovránky v poli, ale aj prefíkaní
ako líšky.“) a nežiaducimi záväzkami v podobe otrokov na jej
plantáži. Keď nájdu miesto v horách a postavia si svoj prvý zrub,
ich novonadobudnutý život je síce šťastný, ale aj s príchuťou
trpkosti pri spomienke na Briannu – dcéru, ktorú Claire opustila a
Jamie nikdy neuvidí. Aj Brianna neustále premýšľa o svojich
rodičoch. V historických záznamoch objaví nebezpečnú informáciu –
správu o vypuknutí požiaru na Fraserovej holi. Základná dilema
cestovateľov v čase sa objavuje opäť: Môžeme meniť minulosť? Ak
áno... za akú cenu? Roger MacKenzie našiel rovnaké oznámenie v
novinách a rozhodol sa Brianne o ňom nepovedať. Nechcel, aby
riskovala svoj život pre niečo, čo sa nedá zmeniť. Ani ona sa mu
nezdôverí, ale poštou mu doručia Briannine škatule s osobnými
vecami a rodinnými rozpomienkami s lístkom, na ktorom je napísané:
„Každý potrebuje históriu. Toto je moja história. Prosím ťa,
postaraj sa o ňu, kým sa nevrátim.“ Vtedy sa Roger prikláňa k
myšlienke, že správu v novinách našla aj ona. Roger nasleduje
Briannu do minulosti, kam sa vybrala pátrať po svojich rodičoch,
aby sa pokúsila zachrániť ich životy. Keď zistí, že odplávala do
Ameriky, sám nasadne na loď, na ktorej je kapitánom Stephen Bonnet.
Ako funguje cestovanie v čase? Kto dokáže prejsť časovou trhlinou a
ako? Aké sú riziká cestovania v čase? A tí, ktorí môžu cestovať v
čase, prečo sú ochotní všetko riskovať? Len a len pre lásku.
Preklad: Zuzana Filadelfi „Výnimočný.” – Minneapolis Star Tribune
„Excelentný.” – Rocky Mountain News „Trhák.” – The Wall Street
Journal „Vynikajúci román... Nervydrásajúca výprava v čase a
priestore plná nezodpovedaných otázok.” – Publishers Weekly
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...